Yuk Memasak Resep Bakso Aci Tutorial Memasak boci

pada tanggal

Resep Bakso Aci

Hua bersua pula di portal INFORMASI PALING LENGKAP, sore ini beta akan membahas
"Resep Bakso Aci" secara faktual dan aktual, ayo kaji sedetilnya.

Resep Bakso Aci





IG:@faridayunus

Tingkat kesulitan: Sedang

Resep Bakso Aci
  • Hasil: 5 porsi
  • Waktu Memasak: 60 menit

Print

Resep Bakso Aci

By October 8, 2018

Bakso berlaku pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari ramuan aci gandum dan aci kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, aci kepurun biasa biasa disebut aci aci. Makanya, bakso ini disebut bakso aci. Sensasi menyembat dan enak bakso berlaku sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Biasanya bakso berlaku disajikan bersama jeruk nipis, sambal, dan bawang goreng. Mantap pisan pokokna mah!

Langkah

  1. Ambil 1 siung bawang kucam yang sudah digoreng, kupas, haluskan.
  2. Dalam wadah, campur semua tepung, daun bawang, dan bawang kucam goreng. Bumbui dengan merica serta garam, aduk rata.
  3. Tuang air panas sedikit demi sedikit. Uleni (aduk) hingga kalis.
  4. Masak air untuk merebus, kecilkan api.
  5. Bentuk bulatan adonan dan masukkan ke dalam air rebus. Masak sampai mengapung. Angkat, tiriskan.

Cara Membuat Kuah dan Penyajian

  1. Rebus air sampai mendidih.
  2. Masukkan tulang, menjerang tengah sewaktu sepanjang 10 menit.
  3. Ambil 1 siung bawang kucam goreng, kupas.
  4. Campur dengan 1 sdm bawang merah rendang (tabur), haluskan. Masukkan dalam kuah kaldu.
  5. Bumbui dengan merica, maltos dan garam. Rebus tengah sewaktu sepanjang 15 menit.
  6. Sajikan bakso berlaku dengan kuah, saus sambal dan kecap.

Tips

  1. Jangan kelewatan lama mengaduk/ menguleni adonan agar bakso berlaku tidak kelewatan alot.

begitulah uraian "Resep Bakso Aci" terimakasih sudah membaca.

Perkara ini ke dalam kategori Esai ini bersumber dari berbagai Esai yang ada di GOOGLE searcing.

Komentar

Posting Komentar