Yuk Memasak RESEP AYAM BETUTU KUAH PEDAS KHAS BALI Tutorial Memasak ayam Betutu

Hay klop lagi di website INFORMASI PALING LENGKAP, pada kesempatan ini aku akan menyajikan
"RESEP AYAM BETUTU KUAH PEDAS KHAS BALI" secara faktual dan aktual, marilah kaji seutuhnya.

Dipublikasikan tanggal 14 Mei 2018

Bahan :

Marinasi ayam:

- 1 terakhir ayam

- 1 buah sitrus nipis

- Garam secukupnya

Bumbu halus:

- 7 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 7 buah cabe rawit

- 5 buah cabe merah

- 2 ruas deriji lengkuas

- 2 ruas deriji jahe

- 2 ruas deriji kunyit

- 2 ruas deriji kenyur

- 4 buah kemiri sangrai

- 1 sdt ketumbar sangrai

- 1/4 sdt pala bubuk

- 1/2 sdt terasi

- Air secukupnya

Bahan tumisan:

- 2 sdm minyak

- 4 gagang akar wangi kecil

- 2 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk

- 750ml air

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

- Merica bubuk secukupnya

- 1 sdt kaldu unggas bubuk

Cara membuat:

1. Beri perasan sitrus nipis dengan sira ke 1 terakhir ayam, aduk merata lalu diamkan dalam 15 menit

2. Haluskan bumbu halus, tapi jangan mencapai kelewatan halus

3. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga wangi

4. Setelah wangi masukkan ayam, aduk hingga terbalur rata.

5. Masukkan air mencapai unggas terendam

6. Masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, aduk merata

7. Tutup kuali, lalu masak dalam 1 jam. Setelah mendidih, kecilkan api kompor

8. Setelah 1 jam dimasak, cicipi terlebih tempo hari lalu sajikan.

Thanks for watching teman-teman!

Sampai jumpa di bumbu batu tungku adis selanjutnya. :)

Jangan lupa tag dengan share ke instagram @adistinurarifanillah atau @dapuradis kalau sudah recook bumbu ini 😊

Resep sebelumnya : Resep Ayam Bakar Kecap ala Dapur Adis

https://youtu.be/sTAlmf2dCn8

FOLLOW OUR SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES!

// BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com

// INSTAGRAM // http://instagram.com/dapuradis

// TWITTER // http://twitter.com/DapurAdis

// FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis

Personal account :

Instagram : http://instagram.com/adistinurarifani...

Instagram : http://instagram.com/rachmanusman

Begitulah pembahasan "RESEP AYAM BETUTU KUAH PEDAS KHAS BALI" terimakasih sudah membaca.

Pembahasan ini ke dalam kategori Esai ini bersumber dari berbagai Esai yang ada di GOOGLE searcing.